ボラ釣り方・釣れる時期・見分け方

Mugil cephalus

汽水・河口の魚

ボラとは、ボラ科に属する魚です。主な生息場所は「内湾・河口の汽水域」。大きさは40cm前後で、大きいものは70cmほどになります。

地方名・別名オボコ→イナ→ボラ→トド(出世魚)出世魚とは魚の地方名一覧

ボラのイラスト(特徴を強調した図)

釣れる時期

釣れる時期通年
最盛期10〜1月

関東〜西日本の沿岸を基準にした一般的な目安です。地域・年・釣り方によって変わります。

1月に釣れる魚10月に釣れる魚11月に釣れる魚12月に釣れる魚

図解で攻略:ボラの釣り方

河口や港でよく水面をジャンプする身近な魚。警戒心が強く、ウキ釣りやフカセ釣りで狙う。

1ボラはどこにいる?キーワードは「河口」と「汽水域」

川河口堤防の壁際磯・藻場 壁の貝やカニを食べに寄る 淡水汽水海水
  1. 河口・汽水域

    淡水にも強く、川の中まで入ってくることがある

  2. 港の岸壁・壁際

    壁や底の藻やコケをついばみに寄ってくる

  3. 表層〜底

    群れで泳ぐ。水面の波紋やジャンプが目印

群れがいても見えているボラは警戒して食わないことが多い。コマセで寄せて狙う。

2釣れる時期と時間帯

秋 10〜12月本番大型が増え、身も締まる
冬 1月寒ボラ冬のボラは臭みが少なくおいしいとされる
夏 6〜9月小型(イナ)が多く、河口でよく見かける
春 2〜5月地域によって釣れる
朝マヅメ好機夜明け前後にエサを探して動く
日中狙えるコマセで寄せれば日中でも釣れる
夕マヅメ好機日没前後にもう一度チャンス
潮上げ潮潮が満ちると河口や浅場に入ってくる

オボコ→イナ→ボラ→トドと呼び名が変わる出世魚。「とどのつまり」の語源とされる

3ボラの釣り方基本は「ウキ釣り」

  1. 1コマセをまく練りエサや配合エサで寄せる
  2. 2仕掛けを入れるコマセの中に仕掛けを入れる
  3. 3ウキを見る小さな動きもアタリのことがある
  4. 4合わせるウキが沈んだらしっかり合わせる
  1. ウキ釣り・フカセ釣り

    練りエサ・オキアミで寄せて食わせる。引きが強く楽しい

    磯竿1.5〜2号道糸2〜3号ハリス1.5〜2号
  2. ぶっこみ・吸い込み釣り

    練りエサ団子の中に針を仕込んで底に置く。河口で昔からある釣り方

  3. ルアー

    ルアーには食いにくい魚。釣れてもスレ掛かりになることが多い

4釣果が変わる5つのコツ

  1. 見えるボラは食わない

    水面の群れより、コマセで寄せた群れを狙う

  2. 引きが強い

    見た目以上に走る。ドラグをゆるめにしておく

  3. タモ(網)を用意

    大型は抜き上げると落とす。タモ入れで確実に

  4. 場所で味が変わる

    水のきれいな場所や冬の寒ボラは臭みが少ないとされる

  5. すぐ締めて血抜き

    臭みが出やすい魚。血抜き・内臓処理で味が大きく変わる

釣れる時期・時間は地域や年によって変わります。目安として参考にしてください。

ボラの見分け方

銀灰色で頭が平たく、口が小さい。よく水面をジャンプする

よく似た魚との違い(ボラ・メナダ)

  • ボラ目に透明な膜(脂瞼)がかかっている。上唇はまっすぐ
  • メナダ目の膜がほとんどなく、上唇が下へ曲がって見える。やや黄色っぽい

黄色の点線の円が、見分けの決め手になる場所です。色や模様は個体や大きさで変わることがあります。

ボラ・メナダの見分け方をくわしく見る →

ボラの食べ方・おいしい料理

冬はくせが少なく、白身はおいしい

  • 刺身
  • 洗い
  • 塩焼き
  • 唐揚げ

水のきれいな場所で釣れた冬の個体がおすすめ。内湾の個体は臭みが出ることがあります。

味や旬は地域・季節・個体で変わります。釣った魚はすぐ冷やし、毒や寄生虫の注意がある魚は特に気をつけてください。 締め方・血抜き・さばき方も参考に。

ボラの基本データ

分類
ボラ目 ボラ科
大きさ
よく釣れるのは40cm前後、70cmを超えると大型
寿命
8年前後
産卵期
秋〜冬(沖合で産卵)
生息場所
内湾・河口の汽水域
好むエサ
藻類、デトリタス
地方名・別名
オボコ→イナ→ボラ→トド(出世魚)

寿命・産卵期・大きさは資料による目安で、地域や個体で差があります。

ボラの豆知識

  • 危険を感じると海面上に飛び跳ねる習性があり、その姿がよく見られる。
  • 出世魚の代表格で、成長段階によってオボコ→スバシリ→イナ→ボラ→トドと呼び名が変わる。
  • 身は臭みが出やすいため、活け締めや血抜きなど処理が味を左右する。
  • 卵巣を塩漬け・乾燥させた「からすみ」は高級珍味として知られる。
  • 汽水域から淡水域まで幅広い塩分濃度に適応できる。

ボラのよくある質問

ボラはいつ釣れますか?
一年を通して釣れます。最盛期は10〜1月です。関東〜西日本の沿岸を基準にした一般的な目安です。地域・年・釣り方によって変わります。
ボラはどこにいますか?
内湾・河口の汽水域にいます。キーワードは「河口」と「汽水域」。
ボラはどうやって食べるとおいしいですか?
冬はくせが少なく、白身はおいしい。刺身・洗い・塩焼きなどがおすすめです。水のきれいな場所で釣れた冬の個体がおすすめ。内湾の個体は臭みが出ることがあります。
ボラの地方名は?
オボコ→イナ→ボラ→トド(出世魚)などと呼ばれます。地域によって呼び方が違います。