ショウサイフグ釣り方・釣れる時期・見分け方

釣れる時期

図解で攻略：ショウサイフグの釣り方

細かい茶色の点があるフグ。東京湾などの船のカットウ釣りの人気ターゲットで、堤防の投げ釣りにも混じる。猛毒があり自分でさばくのは厳禁。

1ショウサイフグはどこにいる？キーワードは「砂泥底」と「かけあがり」

1. 沿岸の砂泥底

   砂泥の底近くで群れてエサを探す

2. かけあがり・湾内の深み

   底が深くなる斜面に群れていることが多い

3. 秋〜冬の岸近く

   時期によって岸寄りし、投げ釣りやサビキに混じる

船釣りがメイン。フグ処理ができる船宿もある。

2釣れる時期と時間帯

初冬〜冬 11〜2月本番群れが固まり、船で数が出る最盛期

秋 9〜10月釣れ始める時期。岸近くにも寄る

春 3〜5月まだ狙える時期。群れ次第

夏 6〜8月船の釣期は休みになることが多い

朝	好機	船は朝イチの食いが良いことが多い
日中	狙える	群れの上なら昼でも釣れる
潮が動く時	最大の好機	潮が動き出すと食いが立つ
潮止まり	渋い	流れが止まるとアタリが減る

3ショウサイフグの釣り方基本は「船のカットウ釣り」

1. 1落とす仕掛けを底まで沈める
2. 2少し上げるオモリを底から少し離す
3. 3待つエサをつつく小さな重みを感じる
4. 4掛ける竿を素早く上げて掛け針で掛ける

1. カットウ釣り(船)

   アオヤギ・エビをエサに、つつくフグを掛け針で引っかける

   カットウ竿 1.5〜1.8mPE1〜2号オモリは船の指定
2. 投げ釣り・ちょい投げ

   秋〜冬に岸寄りするとエサ釣りの外道で釣れる

3. サビキの外道

   群れが入るとサビキに掛かることもある

4釣果が変わる5つのコツ

1. 猛毒がある

   肝臓・卵巣などにフグ毒。少量でも命に関わる

2. 自分でさばかない

   毒の強さは個体差が大きい。素人調理は絶対にしない

3. 免許のある店に任せる

   処理はフグ調理の免許・資格のある店や船宿に頼む

4. 空振りを恐れない

   カットウはこまめに掛けにいく釣り。アタリは小さい

5. 歯で糸を切られる

   鋭い歯で仕掛けを切る。予備の仕掛けを多めに

釣れる時期・時間は地域や年によって変わります。目安として参考にしてください。

ショウサイフグの見分け方

ショウサイフグは食べられる？

ショウサイフグの基本データ

ショウサイフグの豆知識

• トラフグに似るが背中の斑紋がやや異なり、防波堤釣りでもよく釣れるフグ。
• 毒を持つため素人調理は厳禁で、持ち帰る際は取り扱いに十分な注意が必要。
• 秋から冬にかけて接岸し、投げ釣りやサビキでよく釣れる。
• 毒の強さは個体差が大きく、素人判断での調理は危険。
• 見た目は愛らしいが取り扱いには十分な注意が必要。

ショウサイフグのよくある質問

ショウサイフグはいつ釣れますか？

9〜5月に釣れます。最盛期は11〜2月です。関東〜西日本の沿岸を基準にした一般的な目安です。地域・年・釣り方によって変わります。

ショウサイフグはどこにいますか？

沿岸〜沖合の中層にいます。キーワードは「砂泥底」と「かけあがり」。

ショウサイフグに毒や危険はありますか？

肝臓・卵巣・皮などにフグ毒(テトロドトキシン)を持ち、少量でも命に関わります。フグの処理は資格や届出のある専門家に任せ、釣ったフグを自分でさばいて食べないでください。

ショウサイフグは食べられますか？

フグ毒(テトロドトキシン)を持つため、釣ったものを自分でさばいて食べないでください。フグの処理は資格や届出のある専門家に任せます。